Ang de-latang pagkaon nga daling bukas kay kaylap nga gidawat sa mga konsumidor tungod sa mga bentaha niini sama sa dali nga tipigan, nga adunay taas nga oras sa estante, madaladala ug sayon, ug uban pa. nga nagkinahanglan nga tangtangon ang posibleng makadaot nga mga substansiya sama sa microorganisms ug enzymes sa mga prutas pinaagi sa pagpainit ug pagdisinfect niini. Unya gitaod sa sudlanan uban sa usa ka espesyal nga gidisenyo alang sa tambutso selyo. Sa katapusan ang produkto mahuman pinaagi sa pagpainit ug pag-sterilize.
Importante kaayo ang pagpili sa hustong mga sangkap sa paghimo og de-lata nga prutas. Nagkinahanglan kini sa pagpili sa husto nga tam-is ug maasim, unod, maayo nga kolor, kahumot aron makab-ot ang medyo taas nga sumbanan. Samtang, pagpili sa presko, kompleto, gidak-on pare-pareho, walo ka hinog nga prutas ngadto sa pagproseso.
Ang tibuok proseso sa produksiyon sa de-lata nga prutas nagkinahanglan nga ang tanang sangkap kinahanglang pretreated sa mga lata, sama sa paggrado, paghugas, pagputol, ug pagtangtang sa mga liso ug pagpaputi sa mga lakang sa disinfection. Ug uban niana, importante usab ang canning, operation speed control, tukma nga pagtimbang, ug pagmentinar sa environmental hygiene. Ilabi na sa proseso sa pag-inject sa asukal, gikinahanglan ang asukal nga dili makalusot sa tangke nga pantalan tungod sa pagsiguro sa kalidad sa de-latang prutas. Unya ang sunod nga lakang mao ang pre-seal exhaust, nga nagkinahanglan sa pagtangtang sa gintang tali sa ibabaw sa tangke sa hangin, mass production uban sa tubig kaligoanan pagpainit exhaust kahon, gamay nga batch produksyon sa init nga tubig mahimong exhaust. Human sa tambutso lakang sa lata, nan kini kinahanglan nga ma-sealed lata diha-diha dayon, pagkahuman adunay usa ka dali nga sterilization, sterilization, Nagabukal tubig, sterilization tangke, gamay nga kaligoanan kolon, ug uban pa Ang katapusan nga lakang mao ang sterilizing, nga mao, kini nagkinahanglan sa pagbutang ang lata nga lata ngadto sa usa ka sudlanan sa pagpainit alang sa sterilization diha-diha dayon, human niana ang gipabugnaw nga lata nga lata mahimong makuha ug mahimong usa ka nahuman nga produkto.
Ang de lata nga prutas adunay medyo taas nga estante sa kinabuhi kung itandi sa presko nga prutas, kini makaapekto sa pag-adjust sa presko nga panahon sa produksiyon sa prutas ug lugar sa merkado, ug mas maayo nga magpabilin ang presko nga lami ug orihinal nga pagdugang sa estado, sama sa citrus nga prutas ug uban pa. species ug uban pa. Tungod niini, ang labaw sa serye sa mga bentaha naghimo sa de-latang prutas nga popular sa merkado.
Oras sa pag-post: Nob-07-2021
